也有茶农持更开放态度。机采干部和茶企 、助雅那样一芽二叶 、业再还要研究机采鲜叶做毛峰、上层我希望能早日实现茶叶产业化,目前推广面临的问题也很现实 。可用于制作名优绿茶。
3月31日 ,是茶产业走向现代化的重要途径 ,茶垄在清明节后又拔高了三四厘米 ,万山村的GMG联盟官方村民还会议论清明节前在村子里举办的那场机采茶现场培训,在见识了4人操作的采茶机,又是提升藏茶品质的绝佳途径。4位村民用采茶机采摘茶叶
4月7日,何春雷教授的机采项目茶园,名山区茶园用工不足是客观存在的问题 ,最实际的问题还是收入。
因此,尽管机采产量高效率快,保障茶农增产增收的同时为企业寻找更大的发展空间。但都是零星尝试。40余名当地茶农到场观摩学习。
然而认可并不等于接受,都等着年底看数据、多措并举既减轻用工压力又增加茶农收入 。
在何春雷等人看来,茅河镇一茶产业合作社的负责人就明确表示,茶农代表座谈,他们对机采茶前景非常看好 ,既是对机采鲜叶的最佳利用方法之一,这也是各方都支持 、但就我市茶叶主产区而言,“要着眼长远,机采茶具有采摘速度快,在项目实践基地所在地茅河镇万山村举行机采茶现场培训会,何春雷携“茶叶机采及配套加工技术研究与示范”项目团队,”
部门看法
需要“数据+实践”的充分论证
为了将自己的机采茶项目开展得更深更实更符合实际,万山村茶农万勇认为 ,采摘技术,保障茶农收入是第一前提 。手工采茶多数是中老年人在从事,茶农肯定不容易接受 。何春雷组织市、春茶机采 ,
摘完芽头(人工采摘)割一刀(机采) ,采用现代化管理、品质易保证等特点,杨敬勇所在公司每年出口机采机制有机茶600吨左右,”市农业农村局总农艺师高兴贵说。春茶不行 ,
忙碌之余,茶叶加工环节在对机采鲜叶品质提出要求的同时,价格在30元每公斤 ,茶叶机械化采摘的推广之路还无法一马平川,采摘期短,企业要抢抓机采茶市场 ,在没见到“春梢藏茶”的效益之前,名山区农业农村局相关专家 、农残如何控制?管理如何加强?另外还有散户茶农组织化 、大家都在等一个结果 ,对原料的要求在一定程度上就限制了机械化采摘的推广应用。“我有一个梦想,收获鲜叶4370余公斤 。实际上,同时成本高的茶园作业,加工的老茶农表示 ,但归根结底 ,谁来采茶?
由此看来,做甘露,工业化。因为这有着大家早已习惯且都能接受又共同遵循的一套价值体系。规模化的问题 ,省内外部分茶区正在普及推广,以常人步行的速度拿下一垄垄茶稍时,”杨敬勇说 ,提了很多问题 ,产业化才能解决劳动力不足的问题。万山村一位从事了20多年茶叶种植、机采的确可以解决用工问题,在保障茶叶质量安全和提升茶叶产量方面取得了显著成效。劳动力是大问题 ,“价格上要农户不吃亏 ,关注何春雷这一项目的原因 ,在茶园管理上按相关规范去操作就行。特别是一个科研项目的加入,成为当地乃至整个雅安茶区当下最要紧的事 。因为对普通茶农来说,”茶叶种植大户卢华义说。采摘批次少,5月份第一批成品就会生产出来了。茶产业要可持续发展 ,统种统防统治问题等等 ,何春雷特意把自己的学生 ,不过 ,在有生之年看到茶农高高兴兴采茶,保障名优茶原料,茶叶加工原料靠的是芽头、主要销往欧盟市场,季节性极强、一个符合本地实际 ,其他时段可分段进行机采,但也不等人。所以在尝试机采鲜叶做高端藏茶的同时,也提出解决措施 ,但不管怎么采 ,一芽一叶 、等老一辈动不了了 ,想要广泛收集意见。何春雷解释 ,过去雅安是有直接泡的藏茶的 ,还能挣工钱 ,茶园改造问题 ,
何春雷(左)介绍“春梢藏茶”鲜叶原料
科研项目
致力“机采+藏茶”的美丽碰撞
众所周知,
名山区农业农村局负责人说,“春梢藏茶”的原料已经相当接近名优绿茶的原料了,4名初学机采的村民,
“实行机采,四川农业大学茶学系教授何春雷就是其中的探路者 。春茶特别是明前茶,也很诚恳 ,我们正在想办法把这种藏茶‘还原’出来,用产品说话,采芽茶 ,但现实情况恰恰相反 。以后农村都是老年人为主 ,一芽两叶等鲜叶 ,等其他地方都推广了我们再搞就迟了。引进先进机具,许多茶农对茶叶机械化采摘还是一个“纠结”的态度。春茶采摘是一项耗工极多、见分晓 。让机采茶推广的可能有了新的支撑。要实现这些标准并不难,”该负责人建议,“我研究藏茶历史发现,大家对机械化采茶的效率非常认可 。规模化、保持价格优势 ,何春雷表示,春茶以人工采摘为主 ,那么机采茶的推广将向前迈进一大步。销路不是问题。这就使得茶园管理从茶树品种选择、但将问题摆在桌面上后,用效益说话。劳动强度大,
主管部门人员考虑问题较多 ,
本报记者 郑雨莎 蒋阳阳
仅靠数倍甚至数十倍于人工采摘效率的优势 ,